Las batidoras de vaso o americanas nos permiten crear smoothies o batidos, además de purés y salsas. Ofreciéndonos la posibilidad de picar hielos, lo que las hace unas herramientas mucho más versátiles que las licuadoras.
Para elegir la batidora de vaso que necesitas debes tener en cuenta las siguientes características que harán más sencilla tu decisión de compra:
Una batidora de vaso para que nos ofrezca una buena experiencia debe contar con al menos 800 W, para poder triturar la mayoría de ingredientes sin preocupaciones.
La licuadora se encarga de extraer el jugo de los alimentos a través de un sistema de centrifugado. Esto permite ofrecer zumos más líquidos. En cambio, la batidora de vaso logra como resultado unos batidos más cremosos y con mayor cantidad de pulpa. Además de permitir triturar, mezclar o batir, funciones que no puede hacer una licuadora.
Si, siempre y cuando la batidora americana posea una potencia superior a los 800 W.
Puedes utilizar una batidora americana para triturar tanto frutas como verduras conservando la fibra. Pudiendo obtener batidos espesos y muy nutritivos.