Varinha mágica

O que considerar ao comprar uma varinha mágica?

Ao comprar uma varinha mágica deve levar em conta:

• Tipos de varinha mágica: Uma varinha mágica pode ser com ou sem fios. As vantagens das varinhas mágicas são o seu preço e o facto de não ter de deixar a máquina descarregada. Por outro lado, as varinhas mágicas sem fios, além de serem mais modernas, oferecem uma maior versatilidade.
• Tamanho e peso: Em alguns casos, o tamanho pode ser um factor determinante. Existe uma grande variedade de mini varinhas mágicas com peso inferior a 900 gramas, enquanto que existem modelos com peso até 3 kg.
• Velocidades: Ter várias velocidades permite triturar a alta potência ou fazer cremes utilizando potência média.
• Materiais: São geralmente feitos de plástico ou aço inoxidável, alguns deles são mesmo revestidos de titânio.
• Número de lâminas: Normalmente têm duas lâminas, embora existam modelos com um máximo de quatro lâminas. Quanto maior for o número de lâminas, maior será o nível de trituração.
• Número de acessórios: Deve ter características adicionais tais como um batedor, discos de corte, processador de alimentos,...

Qual é a melhor marca de varinha mágica?

A melhor varinha mágica neste momento é a Moulinex Quickchef 1000W com 10 velocidades + turbo. Com ela não terá quaisquer dificuldades quando quiser triturar gelo. Tem um design à prova de salpicos e um cabo antideslizante para uma bom conforto.

Qual é a potência que deve ter uma varinha mágica?

Para trituras alimentos é necessário uma potência superior a 600W. Para uma utilização moderada e para fazer cremes e molhos, entre 300 W e 600 W será suficiente.

Uma coisa que deve estar levar em conta é que quanto maior for a potência, menor será a temperatura que vai atingir. Por isso, se vai utilizar intensivamente, é aconselhável optar por um varinha mágica de 1000 W, para poder triturar alimentos facilmente.