Machines à café automatiques

Quelle est la meilleure, une cafetière automatique ou une cafetière italienne ?

Une cafetière automatique est préférable car elle permet de préparer du café avec une pression de 15 bars, tandis qu'avec une cafetière italienne, on atteint seulement 2 ou 3 bars. Une pression plus élevée signifie la possibilité d'obtenir un café avec beaucoup plus de nuances.

Comment choisir une cafetière automatique ?

Pour choisir une cafetière automatique, vous devez prendre en compte les éléments suivants :

• Pression : Il est important que les cafetières automatiques aient au moins entre 15 et 18 bars de pression.
• Programmes : Elles doivent offrir une variété attrayante de programmes permettant d'obtenir le café que vous désirez, en vous donnant la possibilité d'obtenir un café plus long, plus intense, plus doux ou plus fort, etc.
• Espace : En fonction de la capacité des réservoirs d'eau et de café, l'appareil sera plus ou moins imposant. Il est important de trouver un équilibre entre l'espace disponible pour la cafetière et de bons réservoirs d'eau et de café pour éviter de devoir les remplir fréquemment.
• Design : Vous pouvez trouver des cafetières automatiques en plastique ou en acier inoxydable. En général, ces dernières sont plus durables.