Bien que certains hésitent encore à essayer l'une des plus grandes avancées en matière de cuisson de ces dernières années, les friteuses à air ou également appelées friteuses diététiques sont arrivées pour remplacer en grande partie le four traditionnel. Les friteuses à air sont sans hésitation, beaucoup plus écologiques que les fours traditionnelspuisqu'elles consomment beaucoup moins d'énergie et ont besoin de beaucoup moins de puissance pour atteindre des températures élevées.
C'est sans aucun doute l'une des plus points importants des derniers modèles de friteuses Xiaomi, capables de faire circuler l'air chaud à 360º afin qu'il atteigne une température complètement homogène dans tout son intérieur.
Intérieur qui, bien que l'une des grandes nouveautés du nouveau modèle de friteuse de Xiaomi est la capacité 6l, on peut le réduire à 3l en utilisant un bac à l'intérieur.
Pour les grands détracteurs des friteuses à air, un des points sur lequel travailler les fabricants de ce type d'appareil, pour la peu de polyvalence de ces (gros) appareils. Car oui, les friteuses à air ne sont pas petites, elles sont faciles à ranger puisqu'elles ont une forme très carrée mais il vous faudra une bonne armoire pour la ranger quand vous ne l'utilisez pas.
C'est pourquoi jusqu'à présent, les réticences quant au manque de polyvalence de ces appareils étaient courantes, car toutes les maisons ne font pas souvent frire les aliments. Mais encore une fois, les fabricants ont écouté et Ils ont ajouté de nouvelles fonctionnalitéset un grand nombre d'options pour l'utilisation des friteuses à air. Maintenant, non seulement ils font frire presque sans huile, mais ils ont également ajouté des options telles que :
Gardez à l'esprit qu'une friteuse à air est grande, un mini four avec une grande capacité et beaucoup moins de consommation, mais oui, il prend une place considérable. S'il est vrai que la friteuse Xiaomi Air 6L est un peu plus petite que la Cosori 6,4l puisqu'elle ne fait que 28 cm de profondeur alors que la Cosori fait 35 cm, il vous faudra une bonne armoire pour la ranger.
Contrairement à précédentes friteuses à air Xiaomi, ce modèle n'est pas intelligent,vous ne pourrez donc pas le connecter ou modifier ses paramètres via l'APP. Contrairement au modèle précédent, le panneau de commande de ce modèle est beaucoup plus facile à utiliser et avec plus d'options.
Certains des derniers modèles de friteuses ont une résistance à la fois en haut et en bas . Ce modèle Xiaomi n'a qu'une résistance dans la partie supérieure, bien qu'avec la circulation d'air à 360º, il maintienne une température homogène dans tout le seau. Bien qu'il n'ait pas de double résistance, il dispose de 1500W de puissance, plus que suffisant pour préparer toutes sortes de plats et de recettes.
Au niveau de la température, vous ne pourrez pas préparer des plats de plus de 200ºpar conséquent, toute recette en dehors de cette gamme devra être préparée au four traditionnel. À ce stade, il n'y a aucun changement par rapport aux modèles précédents, car comme ce modèle, les températures étaient exactement les mêmes..