Mixeur plongeant

Quels sont les critères à prendre en compte pour l'achat d'un mixeur plongeant ?

Lorsque vous envisagez d'acheter un mixeur plongeant, vous devez tenir compte des éléments suivants :

• Types de mixeurs plongeants : Un mixeur plongeant peut être avec fil ou sans fil. Les avantages du mixeur avec fil sont son prix et le fait que vous n'avez pas à vous soucier de la batterie. En revanche, les mixeurs sans fil, en plus d'être plus modernes, offrent une plus grande polyvalence.
• Taille et poids : Dans certains cas, la taille peut être déterminante. Il existe une grande variété de mini mixeurs plongeants pesant moins de 900 g, tandis que d'autres modèles pèsent jusqu'à 3 kg.
• Vitesses : Disposer d'une gamme appropriée de vitesses vous permettra de tout mixer, de la trituration à haute puissance à la préparation de crèmes à puissance moyenne.
• Matériaux : Ils sont généralement fabriqués en plastique ou en acier inoxydable, certains étant même revêtus de titane.
• Nombre de lames : Il est courant qu'ils aient deux lames, mais il existe des modèles avec jusqu'à quatre lames. Plus il y a de lames, plus le niveau de broyage est élevé.
• Nombre d'accessoires : Il est préférable qu'il dispose de fonctionnalités supplémentaires telles qu'un fouet, des disques de découpe, un processeur alimentaire,...

Quelle est la meilleure marque de mixeurs plongeants ?

Le meilleur mixeur plongeant actuellement est le Moulinex Quickchef 1000W avec 10 vitesses + turbo. Avec lui, vous n'aurez aucune difficulté à broyer de la glace. Il est doté d'un design anti-éclaboussures et d'une poignée antidérapante qui offre un grand confort.

Quelle puissance doit avoir un mixeur plongeant ?

Pour broyer des aliments, vous aurez besoin d'une puissance supérieure à 600 W. Pour une utilisation modérée et la préparation de crèmes et de sauces, une puissance comprise entre 300 W et 600 W sera suffisante.

Un aspect à prendre en compte est que plus la puissance est élevée, moins la température atteindra des niveaux élevés. Par conséquent, si vous prévoyez une utilisation intensive, il est recommandé d'opter pour un mixeur de 1000 W pour pouvoir broyer les aliments plus facilement.